GGD IAFP
Türkiye
Temsilcisidir

GGD EHEDG
Türkiye
Temsilcisidir

Eğitim Duyuruları Hijyenik Tasarım Eğitimi
6 Ekim 2016, Perşembe - 7 Ekim 2016, Cuma

GGD Basın Ofisi Kurban Seçiminde Nelere Dikkat Edilmelidir? 3 Eylül 2016, Cumartesi

Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner, yaklaşan Kurban Bayramı nedeni ile yaptığı açıklamada, hayvan hastalıkları açısından gerekli kontrolleri yapılmamış hasta hayvanların sadece eti tüketenleri değil, hayvan ile temas eden herkesi risk altına almakta olduğunu belirtti. Samim Saner, dikkat edilmesi gerekenlerle ilgili şu bilgileri verdi:

Dernekten Haberler Ramazan Bayramı'nda Güvenli Gıda Tüketimi İçin Önemli İpuçları 2 Temmuz 2016, Cumartesi

Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner yaptığı açıklama ile Ramazan Bayramı'nda güvenli gıda tüketimi için önemli bilgiler paylaştı:

ŞEKER ALIRKEN...

• Açıkta satılan, ambalajı açılmış, kayıt dışı, çok düşük fiyatlı veya son kullanma tarihi geçmiş çikolata ve şekerler alınmamalıdır. Bir ürünü daha ucuza almak önemli olabilir, ancak çok düşük fiyatlı ürünlerin, kalite ve güvenlik sorunlarını da beraberinde getirebileceği risk unutulmamalıdır. 

Dernekten Haberler Ramazan Ayında Gıda Tüketimine Dikkat 8 Haziran 2016, Çarşamba

Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner, Ramazan ayında ve artan sıcaklar nedeniyle gıda güvenliğine her zamankinden daha da fazla dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Sıcakların artması ile birlikte, hazırlanan veya satın alınan gıdaların uzun saatler bekletilmesinin, bilhassa açıkta satılan veya açıkta bırakılan gıdaların taşıdığı risklere dikkat çekti.