DÜNYA GIDA GÜNÜNDE

TEDARİK ZİNCİRİNDE GÜVEN REHBERİ YAYINLANDI

Tüm Dünyayı derinden sarsan COVID-19 pandemisi güvenilir gıdaya erişim ve gıda tedarikinin önemi konusunda hassasiyetleri arttırdı.

Gıda Güvenliği Derneği olarak Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği ve sektörün omurgasını oluşturan bir çok STK ile bir araya gelerek  hepimizin bir tüketici olarak yıllardan beri görmek istediği restoranlarda tükettiğimiz gıdanın nereden geldiğine yönelik bir  şeffaflık projesi yarattık. Projenin hem tüketicilere, hem restoranlara, hem de işini doğru yapan gıda üreticileri için çok faydalı olacağını ve kayıtdışı gıdanın önlenmesinde önemli bir farkındalık yaratacağını düşünüyoruz.  

Üzerimize düşen sosyal ve mesleki sorumlulukla Dünya Gıda Gününde çok önemli bir rehberi sizlerle  paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Rehberimize ve basın bültenine linkten ulaşabilirsiniz.

Tedarik Zincirinde Güven Rehberi 

Tedarik Zincirinde Güven Projesi Basın Bülteni

Rehberin hazırlanmasında büyük emeği olan proje liderleri ve komite grup sorumlularına teşekkür ederiz. 

Proje Liderleri

Tülay Özel – Metro Grosmarket 

Sabahnur Demirci - Mérieux NutriSciences 

Komite Grup Sorumluları

Kürsat Ulus – Diversey 

Serap Kösemehmet – Eker Süt 

Hande Balta – Migros 

Serpil Ürek – Migros 

Yasemin Ertürk - Metro Grosmarket 

Pınar Günenç - Eczacıbaşı Profesyonel 

Özge Akpınar - Unilever Food Solutions 

Görkem Köse – Testo 

Sevil Şen – Migros

Hilal Yalçın - Nestlé Turkey 

Şeyma Bayülgen – Migros 

Barbaros Aba – Netlog 

2020-10-16