Gıdaların Raf Ömrünün Belirlenmesi Eğitimi 2-3 Nisan 2026
Gerçek Raf Ömrünü tespit etmek neden önemli?
👉 Doğru raf ömrünün belirlenmesi ile gıda kaybının azaltılması ve güvenilir gıdaya ulaşılması mümkün.
Gıdaların raf ömrünün belirlenmesi eğitimi, gıda bozulmalarını ve kalite kaybını önlemek için hazırlanıyor.
Bu eğitimde;
✅ Raf ömrünü etkileyen faktörleri tanıyacak,
✅ Ürünlere özel hesaplama yöntemlerini öğrenecek,
✅ Ambalaj seçiminin raf ömründeki kritik rolünü gerçek örneklerle göreceksiniz.
Raf ömrü sadece bir süre değil, doğru yöntemlerle tasarlanmış bir stratejidir.
Prof. Dr. Atıf Can Seydim’in uzmanlığında, uygulamalı anlatımlar ve vaka örnekleriyle dolu bir program sizi bekliyor.
📅 2-3 Nisan 2026
📍 Titanic Business Otel, Kartal – İstanbul
💡 Kayıt için:
📞 +90 216 550 02 73
📩 muhteber.ersin@ggd.org.tr
