RASFF Report 2022 About Turkey
Gıda Güvenliği Derneği, kurulduğu yıldan bu yana gıda…
Function and Safety of Food Additives
GGD Gıda Katkı Maddeleri Bilimsel Komitesi tarafından…
Functional and Physiological Effects of Carbon Dioxide (CO2) as a Food Component
Prof.Dr. Ali Esat Karakaya – Gazi Üniversitesi (Emekli Öğretim…
Caramel and Food Safety
Prof.Dr.Ali Esat KARAKAYA ; Prof.Dr.Aziz EKŞİ ; Samim SANER
Gıdalar,…
