Food Additives and Virtual E Discussion
Prof.Dr.Aziz Ekşi
Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği…
Chemicals Treating Food Safety
Umran Uygun, Hamit Köksel
Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği…
A New Management System in Food Safety: FSSC 22000
Hüray Zor Arabacı, Gıda Mühendisi
ISACert Belgelendirme…
Microbiological Criteria in Food Safety
Doç. Dr. Zübeyde Öner
Süleyman Demirel Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık…
A Lysteria Case from Europe
Mehmet Onur Türkdoğru, Uzman Biyolog
Kalite Sistem Laboratuarları…
Effect of Water Quality on Food Safety and Human Health
Yrd. Doç. Dr. Birce Mercanoğlu Taban
Gazi Üniversitesi, Sağlık…
Climate Change and Food Safety
Samim SANER
Kalite Sistem Laboratuarları Genel Müdürü
İklim…
Importance of Food Grade Industrial oils in Food Safety
Fezal Belgin
Gıda, kozmetik ve ilaç ürünlerin hazırlanması…
An Obligation in Production and Export of Agricultural Products
Dr. Belit BALCI
Gıda güvenliği konusu son 10–15 yıllık…
Effects of Frying on Health and Related Legal Regulations – Refereed Article
Işıl Tekelioğlu, Beraat Özçelik ve Prof.Dr.Artemis Karaali
Kızartma…