Food Safety Journal is Published

Derneğimizin “gıda güvenliği bilincinin geliştirilmesinde üretimden tüketime yön verici, organize edici yaygınlaştırıcı faaliyetlerde bulunan lider kurum olma” amacına hizmet edecek olan dergimizde ;

Gıda endüstrisinin önde gelen otoritelerinin bilime dayalı çözüm stratejileri,

Çağdaş yöntem teknikleri,

Sektörde yeni açılımlar, yeni yaklaşımlar (ulusal-küresel),

Sektördeki olay, başarı ve başarısızlık deneyimleri,

Teşvikler, fonlar

Sektörde yaşanan gelişmeler, özel bir gündeme yoğunlaşan üye görüşleri,

Yeni Ürünler

Üye Haberleri

GGD strateji ve eylemleri, yer alacaktır.

İki ayda bir yayınlanan dergimiz gıda güvenliği ortak paydası altında toplanacak kişi ve kurumlara ulaştırılmaktadır. Henüz çok yeni bir oluşum olmasına rağmen gıda sektörünün üreticileri, yöneticileri, akademisyenleri, yazarları, bürokratları arasından seçkin bir kitlenin okurumuz olacağı inancındayız.