Food Dedectives Project

Gıda Güvenliği Derneği tarafından ilk olarak 2008 yılında başlatılan ve ilköğretim öğrencilerine yönelik olan Gıda Dedektifleri projesi hızla yayılıyor. İlköğretim çağındaki çocukların gıda güvenliği konusunda bilinçlendirilmesini amaçlayan proje 3.kez Geyve Kaymakamlığı ve Eskişehir Tepebaşı Belediyesi işbirliğiyle Mart – Nisan 2010 döneminde gerçekleştirildi. Proje kapsamında Gıda Güvenliği Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Zühal Başaran tarafından verilen “Temel Gıda Güvenliği” eğitiminin yanı sıra saha uygulaması da yapılıyor. Mart – Nisan 2010 döneminde toplam 60 öğrencinin eğitildiğini ifade eden Zühal Başaran “Sağlıklı ve güvenli beslenme herkes için, özellikle de çocuklar için çok önemlidir. Hızlı büyüme ve gelişme sürecinde olan çocukların ilköğretim döneminde kazandıkları güvenli, yeterli ve dengeli beslenme alışkanlıklarını yetişkin dünyasına taşımaları kaçınılmazdır. Verdiğimiz eğitim sonunda, öğrenciler gıda dedektifi olarak çalışmalara başlamaktadır. Bu anlamda proje öğrencilerin bilimsel bakış açısı kazanmaları ve sorumluluk almaları yönünde büyük önem taşımaktadır” dedi.