What did the Food Detectives Say?
Aydın Uçkan İlköğretim Okulu, 6 – B Sınıfı Öğrencisi Ogün Bilgin
“Yiyecek ve içeceklerimizin hep birileri tarafından kontrol edildiği söylenir ve biz de buna inanmak zorunda kalırdık. Gıda dedektifliği sayesinde kontrol direkt bizim elimize geçmiş oldu. Böylece her market alışverişinde daha dikkatli oluyoruz ve sağlımızı tehdit eden hiçbir şeyi gözden kaçırmıyoruz. Gıda dedektifi projesi kapsamında birçok çalışma yaptık. Okulumuzda GGD tarafından düzenlenen bilinçli gıda tüketimiyle ilgili seminere katıldık ve aynı zamanda gıda kontrolü nasıl yapılır, gıda alırken nelere dikkat etmeliyiz gibi sorularımıza aldığımız cevapları yapmış olduğumuz saha çalışmalarıyla geliştirdik.
Gıda dedektifi olduğumdan beri her gittiğim markete dikkatle bakıyorum ve yanlış bir şey olup olmadığını kontrol ediyorum. Özellikle buzdolabında saklanması gereken ürünlerin buzdolabına koyulmaması sıkça rastladığım yanlışlar. Ben de bu durumda market sahibini güzel bir dille uyardım. O da dikkatli olacağını söyledi. Bu sözünü uyarılarıa rağen yine tutmazsa ALO 174’ü arayacağım. Yapmış olduğumuz çalışmalar ışığında diyebilirim ki doğru gıda tüketebilmek için önce bilinçlenmeliyiz.Sonra bilgimizi gittiğimiz her market alışverişinde kullanmalıyız.”
Aydın Uçkan İlköğretim Okulu 6 – C Sınıf Öğürencisi Elif Timuçin
“Gıda dedektifi eğitimi aldığım için kendimi çok şanslı hissediyorum. Aynı zamanda önemli bir sorumluluk aldığımın da farkındayım. Ama bu sorumluluğu hepimiz hissetmeliyiz. Çünkü hepimiz birer gıda dedektifiyiz. Gıda dedektifliği çok önemli ve gerekli bir denetim mekanizması. Bu yüzden herkesin gıda dedektifi olduğunu unutmaması ve her an denetimde olması gerekir. Yiyecek ve içeceklerimizin sağlıklı olduğundan emin olmak için sürekli kontrol etmek gıda dedektifinin birincil görevidir. Böylece bilinçli tüketici olmak yolunda ilk adımı atmış oluruz. Kontrol sonucu görmüş olduğumuz yanlışları uygun bir dille söylemek de diğer önemli görevdir. Gıda dedektifi olduğumdan beri marketleri daha dikkatli gözlemliyorum; bakliyatların ve kahvaltılık zeytinlerin açık kaplarda satıldığını gördüm ve market çalışanlarını uyardım. Dediğim gibi bu bir tek bizim işimiz değil, herkes aslında bir gıda dedektifi. Bu yüzden hepimiz gıda konusunda dikkatli olmalıyız. Gördüğümüz her yanlışı uygun bir dille uyarmalıyız. Böylece market sahipleri de kontrol edildiklerini bildikleri için sağlığa zararlı ürünler satamazlar.”