F4ESL – From Farm to Fork European Food Safety Legislation Project

Gıda zincirinde yer alan tüm paydaşlara en yeni eğitim metotları ile mesleki eğitim sağlayan, AB Gıda Güvenliği Mevzuatı üzerine yenilikçi ve gelişmiş online bir eğitim programıdır. Gıda üreticileri ve gıda işleyicileri, resmi kontrolörler / denetçiler, Bakanlık çalışanları, gıda ve gıda güvenliği ile ilgili birlik, oda ve dernek üyeleri, ithalatçılar ve ihracatçılar ile gıda sektöründe çalışan Gıda Mühendisi, Ziraat Mühendisi, Veteriner Hekim, Kimya Mühendisi, Kimyager gibi meslek gruplarının ve bu mesleklerin son sınıf öğrencilerini hedef alan F4ESL eğitim programından katılımcılar ücretsiz olarak faydalanmıştır.

İngilizce, Türkçe ve Bulgarca olmak üzere 3 dilde gerçekleştirilen eğitim 55 ülkeden 2 bin 26 başvuru almıştır. Projede, Türkiye ve 5 Avrupa Birliği ülkesinden toplam 11 kuruluş, gıda güvenliği mevzuatı ve e-learning teknolojisi ile ilişkili deneyim ve bilgilerini paylaşmak için bir araya gelmiştir. Eğitim programının 5 modül ve 35 dersten oluşan müfredatı, alanında uzman profesyoneller tarafından Türkçe, İngilizce ve Bulgarca olmak üzere üç lisanda hazırlanmıştır. Tarladan Çatala AB Gıda Mevzuatı Eğitim Projesi yaygınlaştırma faaliyetlerindeki başarısı nedeniyle C-ENTER tarafından 2012 Yaygınlaştırma ödülüne layık görülmüştür.