Under construction
Under construction
Under construction
We have completed the programme “Food Safety Talks” that we have organised on the occasion of World Food Safety Day, with the participation of 970 people from abroad and from within Turkey in 5 consecutive days. The programme took place extensively in FAO Codex Alimentarius page in two separate places both as a general programme […]
Mikrodalgada gıdalarımızı ısıtmak herhangi bir sağlık riski yaratmaz. Mikrodalga ile ısıtma işlemi, gıdada bulunan maddelerin yapısını değiştirmez sadece ısınmalarına neden olur. Biraz daha teknik bir açıklama yapacak olursak; mikrodalga, yüksek enerjiye sahip bir elektromanyetik dalgadır. Mikrodalgalar gıdada bulunan su gibi artı (+) ve eksi (-) yükleri olan polar moleküller tarafından emilir. Su molekülleri enerjiyi alınca […]
Under construction
Gıda ve Yem İçin Hızlı Alarm Sistemi – RASFF´e Mayıs 2021’de toplam 302 bildirim yapılmış olup, aşağıdaki 72 bildirim Türkiye’den ihraç edilen ürünler için yapılmıştır. Türkiye ile ilgili yapılan bildirimler; Tarih Kontrol Şekli Bildirim Yapam Ülke Bildirim İçeriği Durum 2.05.2021 Sınır Kontrol Bulgaristan Biberde Formetanate (0,824+/-0,412 mg/kg – ppm) İmha edildi 2.05.2021 Sınır Kontrol Bulgaristan […]
Dünya Gıda Güvenliği Günü dolayısıyla 7-11 Haziran 2021 tarihleri arasında düzenleyeceğimiz “Gıda Güvenliği Sohbetleri” online webinarlarında yurt içinden ve yurt dışından çok kıymetli konuşmacıları ağırlıyoruz. Farklı ana başlıklarda 5 gün boyunca “gıda güvenliğinin değişik boyutlarını” konuşacağız. Sizleri de bekliyoruz! Program Kayıt
Gıda sektöründe gıda güvenliğinin tümüyle sağlanması için tüm işletme donanımlarının hijyenik prensiplere göre tasarlanması ve gıda güvenliğine uygun ekipman kullanılması son derece önemlidir. Bu önemle Avrupa Hijyenik Mühendislik ve Dizayn Grubu – EHEDG eğitim modülleri ile Türkçe olarak düzenlenen Hijyenik Tasarım eğitimine ilgi duyan herkesi bekliyoruz. Eğitmenler : Prof.Dr.Barbaros Özer ve Prof.Dr.Y.Onur Devres Eğitim Süresi […]
25 Mayıs 2021 saat 14:30´da”Gıda Güvenliğinde Çevresel İzlemenin Önemi” konusunda webinar gerçekleştirilecektir. Gıda üretim tesislerindeki mikrobiyolojik tehlikelerin kontrolünde çevresel ortamdan gelen bulaşıları sistematik olarak izlemenin rolü konusunda yapılacak webinara katılımınızdan memnuniyet duyacağız. Kayıt : https://zoom.us/webinar/register/WN_lKnU2C18Rl-bnokitDeU1g
Error: No connected account.
Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.
Gelişmeleri takip etmek için haber bültenimize abone olun!