Gıda Güvenliği Derneği, kurulduğu yıldan bu yana gıda güvenliği ortak paydasında toplumun her kesimine bilim temelli objektif bir bakışla ışık tutmaya çalışmakta ve bu amaçla pek çok çalışmalar yapmaktadır. Gıda güvenliğinin sağlanmasında belki de en hayati adım olan doğru bilgiye ulaşılmasına katkı sunmak amacıyla Avrupa Birliği Gıda ve Yem İçin Hızlı Uyarı Sistemi (RASFF) bildirimleri Türkçe’ ye […]
RASFF’e Mayıs ayında toplam 436 bildirim yapılarak, aşağıda yer alan 35 bildirim Türkiye’den giden ürünlerle ilgili yapılmıştır. Türkiye ile ilgili yapılan bildirimler; Tarih Bildirim Yapan Ülke Kontrol Şekli Bildirim İçeriği Durum 02.05.2023 Hollanda Firma Kontrolü Fındıkta yabancı cisim (ağaç parçaları) Alıcılar bilgilendirildi 02.05.2023 Bulgaristan Sınır Kontrolü Biberde acetamiprid (4.224+/-2.112 mg/kg – ppm max.0.3 mg/kg […]
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ile Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) bu yıl Dünya Gıda Güvenliği gününün temasını “Gıda Standartları Hayat Kurtarıyor” olarak belirleyerek güvenli gıdaların insan sağlığı üzerindeki kritik önemini vurguluyor. Gıda standartları gıda ürünleri ve gıda üretim yerlerinin uyması gereken her türlü kriteri, kuralları, kısacası yasal mevzuatı ifade etmektedir. Hepimizin güvenli gıdalardan yararlanabilmesi için ortak […]
RASFF’e Nisan ayında toplam 300 bildirim yapılarak, aşağıda yer alan 27 bildirim Türkiye’den giden ürünlerle ilgili yapılmıştır. Türkiye ile ilgili yapılan bildirimler; Tarih Bildirim Yapan Ülke Kontrol Şekli Bildirim İçeriği Durum 05.04.2023 Almanya Piyasa Kontrolü Tahinde Salmonella spp. Tüketiciden geri çağırıldı 06.04.2023 Bulgaristan Sınır Kontrolü Kayısı çekirdeğinde yüksek oranda cyanid (1745+/-419 ; 1536+/-369 mg/kg […]
RASFF’e Mart ayında toplam 432 bildirim yapılmış olup, aşağıdaki 31 bildirim Türkiye ile ilgili yapılmıştır. Türkiye ile ilgili yapılan bildirimler; Tarih Bildirim Yapan Ülke Kontrol Şekli Bildirim İçeriği Durum 01.03.2023 Finlandiya Sınır Kontrolü Helvada Aflatoxin B1 (15 µg/kg – ppb 2,0 µg/kg – ppb) Ürün mühürlendi 03.03.2023 Yunanistan Sınır Kontrolü Biberde Buprofezin (0.043 ± 0.022 (95%) mg/kg – […]
RASFF’e Şubat ayında toplam 380 bildirim yapılmış olup, aşağıdaki 32 bildirim Türkiye ile ilgili yapılmıştır. Türkiye ile ilgili yapılan bildirimler; Tarih Bildirim Yapan Ülke Kontrol Şekli Bildirim İçeriği Durum 01.02.2023 Bulgaristan Sınır Kontrolü Biberde Acrinathrin (0.170+/-0.085 mg/kg – ppm max.0.08 mg/kg – ppm) İmha edildi 01.02.2023 Bulgaristan Sınır Kontrolü Biberde Acetamiprid (1.042+/-0.521 mg/kg – ppm max.0.3 mg/kg – […]
RASFF’e Ocak ayında toplam 313 bildirim yapılmış olup, aşağıdaki 24 bildirim Türkiye ile ilgili yapılmıştır. Türkiye ile ilgili yapılan bildirimler; Tarih Bildirim Yapan Ülke Kontrol Şekli Bildirim İçeriği Durum 02.01.2023 Bulgaristan Sınır Kontrolü Portakalda Chlorpyrifos-methyl (0.095+/-0.048 mg/kg – ppm max.0.01 mg/kg – ppm) Belirtilmemiş 03.01.2023 Bulgaristan Sınır Kontrolü Limonda Chlorpyrifos (0.038+/-0.019 mg/kg – ppm max.0.01 mg/kg – ppm) […]
RASFF’e Aralık ayında toplam 347 bildirim yapılmış olup, aşağıdaki 30 bildirim Türkiye ile ilgili yapılmıştır. Türkiye ile ilgili yapılan bildirimler; Tarih Bildirim Yapan Ülke Kontrol Şekli Bildirim İçeriği Durum 01.12.2022 Almanya Piyasa Kontrolü Kimyonda Pyrrolizidine alkaloidler (4040± 1620 µg/kg – ppb) Stok yok 02.12.2022 Bulgaristan Sınır Kontrolü Limonda yüksek oranda imazalil (31.229+/-15.615 mg/kg – ppm max. 5.0 mg/kg […]
7th International Food Safety Congress has been realised in Istanbul on 3 – 4 November 2022 with the theme of “Safe Food for Now and Future”. During the 2-day Congress, 23 foreign and 48 national speakers realised their presentations in 3 plenary and various parallel sessions. 7th International Food Safety Congress is organised under the […]
Gıda Güvenliği Derneği tarafından düzenlenerek, ülkemizden ve dünyadan gıda sektörünün paydaşlarını ve uzmanlarını bir araya getiren Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi’nin 7.’si İstanbul Grand Cevahir Hotel Kongre Merkezi’nde geniş bir katılımla gerçekleştirildi. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi’nin 7.’si “Bugün ve Gelecekte Güvenli Gıda” mottosuyla 3 – 4 Kasım tarihlerinde, İstanbul Grand Cevahir Hotel Kongre Merkezi’nde gerçekleştirildi. İki […]
Error: No connected account.
Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.
Gelişmeleri takip etmek için haber bültenimize abone olun!