Inauguration of TFSA Aegean Representation and Food Days-5 “Food Traceability Symposium”
Gıda güvenliğine yönelik çözümleri daha geniş bir platformda üretmek ve yaygınlaştırmak amacıyla kurulan ” GGD – Ege Bölge Temsilciliği”nin Açılışı 25 Ekim 2011 Sabancı Kültür Sarayında İzmir’de gerçekleştirilecektir. Açılış kapsamında Türkiye Kalite Derneği İzmir Şubesi işbirliği ile düzenlenen “Gıdada İzlenebilirlik” sempozyumuna ve açılışımıza tüm gıda güvenliği dostları davetlidir.
25 Ekim 2011
Sabancı Kültür Sarayı
KATILIM ÜCRETSİZDİR
Program
Kayıt ve İkram 10:00 – 10:45
Açılış Konuşması 10:45 – 11:15
Konuşmacılar:
Kenan Keskinoğlu/Osman Ünal, KalDer
Samim Saner, Gıda Güvenliği Derneği – GGD
Edip Sincer, GGD Ege Bölge Temsilciliği
- OTURUM 11:15– 12:30
Oturum Başkanı:Prof.Dr. Kamil Okyay Sındır, Bornova Belediye Başkanı
Konuşmacılar:
“Gıda Güvenliği”
Samim Saner, GGD Başkanı
“Gıdalarla İlgili Yeni Yasal Düzenlemeler ”
Petek Ataman, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı
Öğle Yemeği 12:30 – 13:30
- OTURUM 13:30 – 14:30
Oturum Başkanı:Hülya Yılmaz, TMMOB Ege Bölge Şubesi Gıda Müh. Odası Başkanı
Konuşmacılar:
“Et ve Et Ürünlerinde İzlenebilirlik ve Gıda Güvenliği”
Yüksel Soyubelli, Kalite Güvence Md., PINAR ET
“Ekmek ve Ekmekçilik Ürünlerinde İzlenebilirlik”
Sülayman Atakul, Kalite Güvence Md., KARMEZ
“Meyve Sularında İzlenebilirlik”
Kasım İyidiker, Kalite Güvence Md., DİMES Ara 14:30 – 15:00 - OTURUM 15:00 – 16:00
Oturum Başkanı:Muharrem Özdestan, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü,Gıda ve Yem Şb. Md.
Konuşmacılar:
“Zincir Marketlerde İzlenebilirlik”
Evrim Tekin, Gıda Teknik Md., Tesco Kipa
“İzlenebilirliğin Denetimi”
Rukiye Sabancı, Ziraat Y. Müh.,Gıda, Tarım Ve Hayvancılık İl Md. Gıda ve Yem Şb.
“Internet Tabanlı Gıda İzlenebilirliği”
Ekin Taşkın, Ege ihracatçı Birlikleri Proje Koordinatörü
- OTURUM 16:00 – 17:00 Soru – Cevap
Oturum başkanı:Ferdan Çiftçi, Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı
Konuşmacılar:Tüm Oturum Başkanları ve Konuşmacılar
Kayıt ve ayrıntılı bilgi için lütfen 0232 482 30 70 no.lu telefonu arayarak Ebru Belen ile irtibat kurunuz veya ebrub@kalder.org adresine mesaj gönderiniz.
Not : Öğle Yemeği için mutlaka kayıt yaptırmanız gerekecektir.
