Bitkisel ürünlerde ve Kanatlı etlerinde hormon ve antibiyotik kalıntıları
GENEL GÖRÜŞ; Bir süreden beri kamuoyunun gündeminde yeralan bitkisel ürünlerde hormon kullanımı ve kanatlı yemlerinde antibiyotik ve hormon kullanımı konuları ile bu maddelerin gıda güvenliği açısından yarattığı tüketiciler üzerindeki yarattığı ileri sürülen tehlikeleri ele alan görüş ve yorumları izliyoruz. Gıda Güvenliği gibi toplumsal önemi büyük olan bir konuda konuyla ilgili hiç bir bilimsel yanı olmayan […]
